皆さま✨こんばんは🪐


「未来をつくる食の神殿」🏛が立ち上がり、

とても嬉しいです🥰


先日、コメント欄に書かせて頂いた

玄米甘酒のレシピをブログにも

残させて頂きます🙇🏻‍♀️

少しでも、皆さまのお役に立てたら

嬉しいです☺️✨🧡



本日のおススメは…

(勝手に本日のおススメコーナーしちゃいますw)

「米澤食堂 無農薬玄米の自家製甘酒」です☺️

最近は朝、子供たちを学校へ送り出す準備の前に、必ず一杯飲んで、気合をいれています🥰

無農薬玄米を土鍋で炊き、手作りした玄米甘酒は、梅雨の蒸し暑さで食欲が落ちがちな今の時期にピッタリです🌿

優しい甘みと、たっぷりの栄養で腸内環境を整えて、幸せホルモンがたくさん出てくれると信じています🤭🧡

免疫力アップにも🧡美容にも🧡

<自家製玄米甘酒>
材料
・玄米 1.5合
・麹 200グラム

作り方
①玄米を炊きます。炊き上がったら、水を加えてお粥を作ります[土鍋がおススメです]

②粗熱を取った玄米のお粥に、ほぐした麹を優しく混ぜ合わせます。

③5〜6時間、炊飯器の保温モードで温めます。

1〜2時間おきくらいに、優しく混ぜてあげると美味しく仕上がります🧡

[蓋は閉めず、布巾をかぶせてくださいね]

④ミキサーなどでお好みの舌触りに仕上げて完成です。[冷蔵保存で3〜4日は大丈夫です]


冷凍すると…玄米甘酒アイスに🧡
夜中にアイスが食べたくなったら…🤭💦玄米甘酒アイスがおススメです🥰

玄米甘酒は女性性を高めてくれる、私のマストアイテムです🕊

長くなりましたが…最後まで読んで頂きありがとうございました🥰

KANAKO